Vlaggetjesdag 2018

Op zaterdag 16 juni vindt in Scheveningen Vlaggetjesdag 2018 plaats. Met Vlaggetjesdag wordt de komst van de Hollandse Nieuwe haring aankondigt. Esser haringgroothandel en rokerij is sponsor van het evenement en levert ieder jaar vis aan de vrijwilligers van de organisatie.


GTS-erkenning voor Hollandse Nieuwe

Hollandse Nieuwe haring is vanaf 1 januari 2016 een Gegarandeerde Traditionele Specialiteit (GTS). Hollandse Nieuwe wordt op een traditionele bereidingswijze gemaakt en mag alleen in het seizoen, van 15 juni tot en met 30 september, deze naam dragen. Daarna wordt het Hollandse maatjesharing.