Stacks Image 6034

VISROKERIJ

Bij het roken van vis zijn droogtijd, verhitten en de duur van het roken belangrijke aspecten die goed op elkaar afgestemd moeten worden. De smaak wordt bepaald door het vetgehalte van de vis, het pekelen en het soort hout waarmee gerookt wordt. Visrokerij

Stacks Image 6046

HARINGGROOTHANDEL

De Hollandse nieuwe haring moet vanaf de start van het seizoen tenminste 16% vet bevatten en op de traditionele manier gekaakt zijn. Hollandse nieuwe haring
Stacks Image 6090

DIEPVRIES VIS

Bij ons kunt u terecht voor een breed assortiment diepvries vis. De filets lenen zich uitstekend voor het bakken van lekkerbekken of kibbelingen. Op verzoek ontdooien wij de vis en leveren we wanneer nodig uit. Daarnaast hebben wij Schol en Poon die na ontdooien panklaar zijn. Diepvries vis

Twitter

Adres

Esser Haringgroothandel en Rokerij B.V.
Schokkerweg 58
2583BJ Den Haag

Contact

T 070 355 11 32
F 070 358 74 22
E info@esser-scheveningen.nl